La part du Lion

Malley 2.0 a connu hier son premier derby de l’arc lémanique avec un match Lausanne-Genève (8-4) qui a littéralement fait rugir la patinoire. Et si le spectacle était au rendez-vous sur la glace, c’est l’équipe du traiteur HomeGourmet qui s’est chargé de l’amener également dans l’assiette.

Tout au long du match, nos chefs ont proposé aux « Very Importantes Personnes » un voyage culinaire aux forts accents méridionaux , saupoudré d’une touche d’Oncle Sam : Taboulé à la tomate, légumes grillés et gambas à la plancha, Cuisse de canard confite, pommes rissolées et flan de poireaux et noix ainsi que Mini cheese-cake à l’Oréo et à la courge.

À quelques encablures de ces tables soigneusement dressées, des fondues au siphon, des assiettes de charcuterie et de fromages, des foccacias maison et des mini-burgers ont été partagés (ou pas !) par plus de 300 supporters, visiblement mis en appétit par cette belle victoire !